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“Concedetevi una vacanza intorno a un filo d’erba, dove non c’è il troppo di ogni cosa…
Abbiamo bisogno di contadini, di poeti, gente che sa fare il pane, che ama gli alberi e riconosce il vento. Più che l’anno della crescita, ci vorrebbe l’anno dell’attenzione. Attenzione al sole che nasce e che muore[…] al silenzio, al buio, alla luce, alla fragilità, alla dolcezza.”
(Cedi la strada agli alberi di Franco Arminio)
L’agriturismo Spirdo, sicuramente uno dei posti magici del Salento, si trova in posizione strategica nell’entroterra, equidistante tra i due mari (Adriatico e Ionio) e vicino alle principali mete di attrazione turistica come Santa Maria di Leuca, Gallipoli, Otranto, Lecce, nella zona sono presenti cripte bizantine e basiliane e itinerari interessanti come il percorso di pellegrinaggio lungo la via francigena. Ubicata sull’altura più elevata di Ruffano, territorio ricco di storia e leggenda la proprietà si estende per oltre 13 ettari, con 540 ulivi pluricentenari. Nelle fresche e ventilate giornate di tramontana è possibile scorgere a est lontani profili di albe orientali e a ovest incantevoli tramonti mozzafiato .
Spirdo sorge in una campagna di ulivi secolari, non lontano dal paese, in posizione strategica: al centro della penisola Salentina. Equidistante dai due mari, Ionio ed Adriatico, avrete l’opportunità di scegliere ogni giorno un paesaggio diverso.
